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Aufgrund der enthaltenen Butter holen Kuchenschalen und Nudeln nicht zu viel aus dem Gefrierschrank. Je länger es gefriert, desto mehr sättigt sich das Produkt mit Wasser und verliert seinen ursprünglichen Geschmack und seine Textur. Gehen Sie aus diesem Grund nicht länger als 3 Monate in den Gefrierschrank!
8) Der hausgemachte Kuchen
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Es kann verlockend sein, ein paar Scheiben für zukünftige Gourmet-Gelüste einzufrieren! Ja, aber die Sache ist die: Unsere Kuchen enthalten Mehl, Sahne und Schaum und das Einfrieren wirkt sich auf ihren Geschmack und ihre Textur aus… Oder wie man aus einem guten Kuchen ein völlig geschmackloses Stück weiches Plastik macht! 4 Monate Lagerung wären daher das Maximum.
Wie lange sind Lebensmittel im Gefrierschrank haltbar? Eine Liste, um besser zu sehen!
ALLE Lebensmittel haben eine Gefrierfrist. Die Haltbarkeit von Lebensmitteln im Gefrierschrank hängt von der Art des Lebensmittels und den Gefrierbedingungen ab. In der Regel können Lebensmittel drei bis zwölf Monate gelagert werden. Achten Sie darauf, Ihre Lebensmittel in luftdichten Verpackungen aufzubewahren, um die Bildung von Eiskristallen und eine Verschlechterung der Qualität zu vermeiden. Gefrierbeutel oder Plastikboxen sind genau das Richtige. Konsultieren Sie vor allem die spezifischen Empfehlungen für jede Art von Lebensmitteln und halten Sie die Verfallsdaten ein, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Denken Sie schließlich daran, das Lebensmittel mit dem Gefrierdatum zu beschriften, damit Sie es richtig verfolgen können.
Hier ist eine Liste der Lebensmittel und der empfohlenen Höchstdauer im Gefrierschrank:
Fleisch:
Rotes Fleisch: 8 Monate
Geflügel (Huhn, Pute): 8 bis 12 Monate
Schweinefleisch: 4 bis 6 Monate
Wild: 8 bis 12 Monate
Meeresfrüchte:
Magerer Fisch: 6 Monate
Fetter Fisch (Lachs, Thunfisch): 2 bis 3 Monate
Garnelen und Meeresfrüchte: 3 bis 6 Monate
Milchprodukte:
Hartkäse: 6 Monate
Weichkäse: 3 Monate
Butter: 6 bis 9 Monate
Fertiggerichte:
Lasagne, Aufläufe, Suppen: 2 bis 3 Monate
Pizza: 1 bis 2 Monate
Reste von gekochten Mahlzeiten: 2 bis 3 Monate
Gemüsepürees und Babygläschen: 2 bis 3 Monate
Babyfleisch: 1 bis 2 Monate
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