Zutaten:
Grünkohl 900 Gramm
Zwiebel 1
Gänsegriebenschmalz 3 Teelöffel
Kassler, gewürfelt ½ Scheibe
klare Gemüsebrühe 125 ml
Rindsboullion 125 ml
Senf 1 Teelöffel
Haferflocken etwas
Pfeffer etwas
Salz etwas
Kochwurst etwas
Pinkel etwas
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