Zutaten:
Knödel:
1 Pfund gemahlenes Huhn
1 großes Ei
1 Knoblauchzehe, gepresst
1 Tasse gekochter weißer Reis, auf Raumtemperatur
abgekühlt 1/2 Teelöffel Salz
1 kleine Zwiebel, gerieben
1/2 Tasse Mehl
1/4 Teelöffel Pfeffer
2 Esslöffel Olivenöl
Soße:
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