Parmesan-Kartoffeln mit gebackenem Knoblauch

Zutaten :

• 1 kg de Kartoffeln
• 100 g de parmesan geriebener
• 2-3 Knoblauchknollen
• 3 EL Olivenöl
• 2 EL frischer Thymian oder Rosmarin (facultatif)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frische Petersilie zum Garnieren (facultatif)

Anleitung :