Das Fleisch füllen und mit Käse bedecken

Zutaten:

• 4 dünne Fleischschnitzel (z. B. Schweine- oder Hühnerbrust)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Füllung nach Wahl (z. B. Spinat, Pilze, Schinken, Paprika)
• 100g geriebener Käse (z. B. Gouda, Emmentaler, Mozzarella)
• Olivenöl oder Butter zum Braten
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