Zutaten
Für den Teig:
125 g Butter
250 g Zucker
250 g Haselnüsse, möglichst frisch gemahlene
125 g Mehl
4 Ei(er), getrennt
½ Tasse Milch
½ Pck. Backpulver
Für die Füllung:
1 Pck. Puddingpulver, Vanille für 500 ml Milch
etwas Puderzucker
500 ml Milch
Zucker
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