MÉTHODE :
1. In einer Schüssel die Eier, Salz und Zucker dazugeben und mixen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Die Milch dazugeben und weiter mixen. Das Mehl und das Backpulver sieben und gut vermischen.
2. Die Bananen in Scheiben schneiden und mit der Gabel in den vorbereiteten Teig tauchen, um sie gut zu bedecken.
3. In die Form geben und von beiden Seiten goldbraun backen.
4. Die Pancakes in die Servierschüssel geben und mit kleinen Erdbeeren und Ahornsirup garnieren.
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