1 Handvoll Erbsen150ml GemüsebrüheGewürze: Salz, Pfeffer, Paprika, Bolognese GewürzKartoffeln kochen. Gehacktes würzen und anbraten(rind). Das Gemüse klein schneiden und mit zum Gehacktes geben. Tomatenmark dazugeben und anrösten. Mehl dazugeben und alles verrühren. Dann die Gemüsebrühe und die passierten Tomaten dazugeben. Creme Fraiche und Gewürze dazugeben und zum Schluss noch die fertig gekochten Kartoffeln dazugeben.
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