Teig zubereiten
Backofen auf 180 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Den Quark mit geriebenen Käse und den Eier gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Ein normales Backblech nehmen und mit Backpapier auslegen.
Den Teig darauf geben und dünn verstreichen.
Für ca. 20 Minuten im Bac kofen backen.
Die Soße zubereiten
Die Mayonnaise mit Tomatenmark, Gurkenwasser, Senf mit einem Schneebesen gut verrühren und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Gerne noch mit Tomatenmark, Gewürzen und Gurkenwasser abschmecken.
Das Fleisch zubereiten
Die Pfanne mit etwas Öl erhitzen und die Zwiebelstücke darin glasig dünsten. Anschließend herausnehmen und beiseite stellen. Zubereitung :Das Rezept besteht aus 3 Seiten. Den Rest des Rezepts könnt ihr euch über den Button unten ansehen.
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