Zutaten:
Für den Teig:
- 4 Ei(er)
- 2 Eigelb
- 75 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Prise(n) Salz
- 100 g Mehl
- 25 g Puddingpulver, Vanille
- 1/2 TL Backpulver
Für die Creme:
- 250 g Mascarpone
- 450 g Schlagsahne
- 100 g Zucker
- 2 Pck. Sahnesteif
- 2 g Kaffeepulver, instantn.
- B. Puderzuckern.
- B. Kakaopulver
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt >
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