Bitte! SAGEN SIE EIN PAAR WORTE, UM IHRE ANWESENHEIT ZU BESTÄTIGEN. Danke im Voraus Hot Dog Brötchen: das Geheimnis, um sie perfekt zu machen

ZUBEREITUNG
Die heiße Milch mit dem Zucker, dem Ei und dem Salz verquirlen. Mit Trockenhefe bestreuen und mit einem Schneebesen verrühren.
Das gesiebte Mehl zur Flüssigkeit geben und zu einem glatten Teig kneten.

Die weiche Butter unter den Teig kneten und zu einer Kugel formen.
Legen Sie die Kugel beiseite, um ihre Größe zu verdoppeln (ca. 1 Stunde).
Den Teig in 10 Stücke schneiden und jeweils zu einem Hot-Dog-förmigen Brötchen rollen, wie im Video gezeigt. Die Brötchen beiseite stellen, bis sie sich verdoppelt haben (ca. 30 Minuten).
Die Hot-Dog-Brötchen mit verquirltem Ei bestreichen und bei 180°C/350°F 20 Minuten backen