Blitz Käsekuchen mit 3 Minuten Zubereitung

Zubereitung:

1. Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
2. Eine Backform (ca. 20 cm Durchmesser) mit Butter einfetten und mit Semmelbröseln ausstreuen.
3. Frischkäse, Quark, Eier, Zucker, Vanillezucker, Puddingpulver, Zitronensaft, Zitronenschale und eine Prise Salz in eine Schüssel geben.
4. Alles mit einem Handrührgerät oder einem Mixer zu einer glatten Masse verrühren.
5. Die Masse gleichmäßig in die vorbereitete Backform gießen.
6. Den Käsekuchen in den vorgeheizten Ofen stellen und etwa 25-30 Minuten backen, bis er goldbraun ist und in der Mitte gestockt.
7. Nach dem Backen den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Optional kannst du den Käsekuchen nach Belieben mit Früchten, Puderzucker oder einer leichten Sahneschicht garnieren. Dieses Rezept sollte schnell und einfach zuzubereiten sein, aber die genaue Backzeit kann je nach Ofen variieren, daher ist es ratsam, zwischendurch die Stäbchenprobe zu machen, um sicherzustellen, dass der Käsekuchen gut durchgebacken ist.