Zutaten:
- 720 g Quark
- 1 Zitrone, Saft davon
- 220 g Butter
- 180 g Zucker
- 5 Eigelb
- 2 Packung Vanillepuddingpulver
- 5 Eiweiß
- Eigelb und 2 EL Dosenmilch (zum Bestreichen)
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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