In einer großen Auflaufform die Hälfte der Kartoffelscheiben auf den Boden legen.
Die Hähnchen-Zwiebel-Mischung zu den Kartoffeln geben.
Die Hälfte des geriebenen Gouda-Käses über das Hähnchen streuen.
Die restlichen Kartoffelscheiben darüber geben.
Gießen Sie die cremige Mischung gleichmäßig über die gesamte Form.
Mit dem restlichen geriebenen Gouda-Käse belegen.
Backen:
Die Auflaufform mit Folie abdecken und im vorgeheizten Ofen 25 Minuten backen.
Entfernen Sie nach 25 Minuten die Folie und backen Sie weitere 10 Minuten weiter, oder bis die Oberseite goldbraun und die Kartoffeln zart sind.
Garnieren und servieren:
Die Form aus dem Ofen nehmen und einige Minuten abkühlen lassen.
Vor dem Servieren mit frisch gehackter Petersilie garnieren.
Serviervorschläge:
Für eine ausgewogene Mahlzeit mit einem knackigen grünen Salat oder gedünstetem Gemüse servieren.
Mit einer Scheibe knusprigem Brot servieren, um die köstliche cremige Sauce aufzusaugen.
Eine Beilage aus geröstetem Spargel oder sautiertem Spinat rundet den reichen Geschmack des Gerichts ab.
Kochtipps:
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