Das macht die ganze Familie satt! – Filetpfännchen mit Frischkäse Senfsauce, superlecker..

Zutaten:

• 600 g Schweinefilet
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 200 g Champignons
• 200 ml Sahne
• 150 g Frischkäse
• 2 EL Senf (mittelscharf oder nach Geschmack)
• 1 EL Öl
• Salz und Pfeffer
• Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Schnittlauch)
  

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