Sobald das Rindfleisch gar ist, nehmen Sie es aus der Pfanne und stellen Sie es warm.
In einer kleinen Schüssel das Mehl mit etwas Wasser zu einer glatten Paste (Brei) vermischen.
Rühren Sie die Mehlpaste in die Soße in der Pfanne und kochen Sie sie bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren, bis die Soße eindickt.
Sobald die Soße eingedickt ist, entfernen Sie die Zahnstocher von den Rinderrouladen.
Servieren Sie die Rinderrouladen mit der darüber gelöffelten Soße und garnieren Sie sie nach Belieben mit gehackter Petersilie.
Genießen Sie Ihre köstliche deutsche Rinderroulade mit Ihren Lieblingsbeilagen!
ADVERTISEMENT
