Dicke Rippchen aus dem Ofen

Anleitung:

1. Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
2. Die dicke Rippchen gründlich abspülen und trocken tupfen.
3. In einer kleinen Schüssel Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver vermengen. Nach Geschmack Kümmel hinzufügen, wenn gewünscht.
4. Die Rippchen großzügig mit der Gewürzmischung einreiben. Stellen Sie sicher, dass alle Seiten gut gewürzt sind.
5. Die gewürzten Rippchen auf ein Backblech legen und mit etwas Öl bestreichen.
6. Die Rippchen in den vorgeheizten Ofen geben und etwa 1,5 bis 2 Stunden braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind. Sie können zwischendurch die Rippchen mit dem austretenden Saft bestreichen, um sie saftig zu halten.
7. Nach dem Braten die Rippchen aus dem Ofen nehmen und kurz ruhen lassen, bevor Sie sie in Portionen schneiden.

Sie können diese dicke Rippchen mit Beilagen Ihrer Wahl servieren, wie zum Beispiel Kartoffelsalat, Gemüse oder Brot. Guten Appetit!