1. Beginnen Sie mit der Herstellung des Teigs:
• In einer Schüssel die Eier, den Zucker, das Salz und die Vanille verquirlen.
Den Kefir unterrühren.
Mit Natron vermengen.
Zweitens den Käse und den Grieß unterrühren:
Die Äpfel mit dem Zucker und der geschmolzenen Butter drei bis vier Minuten kochen oder bis die Äpfel weich und goldbraun sind.
dunkelbraun.
4. Ein Crêpe-Rezept:
• Den Teig in eine quadratische Plastiktüte oder einen Backbeutel geben.
5. In einer Pfanne kochen, bis sich eine goldbraune Farbe entwickelt:
In Öl panieren und unter einmaligem Wenden goldbraun braten.
Kochen Sie durch vorsichtiges Öffnen.
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