Zutaten
- 1 Schachtel Sauerrahm
- 1/2 Tasse Olivenöl
- 1 Esslöffel Senf
- 500 Gramm Käse (in Eimer geschnitten)
- Bei Bedarf Milch
- Feine Kräuter und Oregano
Vorbereitung
- Schneiden Sie den Käse in kleine Eimer und lassen Sie ihn 30 Minuten im Gefrierschrank.
- Geben Sie Olivenöl, Sahne und einen Esslöffel Senf in den Mixer und fügen Sie nach und nach den Käse hinzu.
- Falls die Sahne zu stark eindickt, Milch hinzufügen, um sie auf den Punkt zu bringen.
- Alles auf einen Teller geben, Oregano und feine Kräuter hinzufügen.
- Nehmen Sie es aus dem Kühlschrank und lassen Sie es dort, bis es Zeit zum Servieren ist.
