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Erdbeer Tiramisu, in 10 Minuten fertig

 

Anleitung:

  1. In einer Schüssel Mascarpone, Zucker und Vanillezucker miteinander vermengen, bis eine glatte Creme entsteht.
  2. Die Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarpone-Creme heben.
  3. Den abgekühlten Kaffee in eine flache Schale gießen.
  4. Die Löffelbiskuits kurz in den Kaffee tauchen, sodass sie leicht getränkt sind, aber nicht zu sehr durchnässt.
  5. Eine Schicht der getränkten Löffelbiskuits in eine Auflaufform oder Gläser legen.
  6. Die Hälfte der Mascarpone-Creme gleichmäßig über die Löffelbiskuits streichen.
  7. Eine Schicht Erdbeerscheiben auf die Creme legen.
  8. Wiederholen Sie den Vorgang mit einer weiteren Schicht getränkter Löffelbiskuits, gefolgt von der restlichen Mascarpone-Creme und Erdbeeren.
  9. Das Tiramisu für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen, damit es gut durchzieht.
  10. Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestreuen.

Genießen Sie Ihr schnelles Erdbeer-Tiramisu!

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