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Das Brot in nicht zu dicke Scheiben schneiden, maximal 1 cm bis 2 cm, Eier und Milch
miteinander
verrühren Zubereitung
Schneiden Sie das Brot in nicht zu dicke Scheiben, maximal 1 cm bis 2 cm,
mischen Sie die Eier und die Milch zusammen
Fügen Sie 3 gestrichene Esslöffel Zucker und den Rum oder die Vanille hinzu, dann mischen Sie gut Ich füge eine Prise Salz hinzu, aber es ist nicht zwingend erforderlich
, die Milch und die Eier zu mischen, das Brot braucht etwas länger, um einzuweichen
, ich arrangiere die alles in einer Grube und ich lasse es ruhig einweichen, wende sie von Zeit zu Zeit
in einer Pfanne mit Butter und mache sie auf jeder Seite goldbraun,
stelle sie auf einer Platte beiseite und süße sie nach Belieben
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