Frischer Kohlsalat

Den gehobelten Kohl, die geriebenen Karotten und die gehackte Zwiebel in die Schüssel mit dem Dressing geben.
Alles gut vermischen, so dass das Gemüse gleichmäßig mit dem Dressing überzogen ist.
Abschmecken und Servieren:
- Den Kohlsalat abschmecken und bei Bedarf zusätzlich Salz, Pfeffer oder Zucker hinzufügen.
- Den Salat mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen gut verbinden.
- Vor dem Servieren nochmals gut durchmischen.

Für eine fruchtige Note können Sie einen Apfel fein reiben und zum Salat hinzufügen.
Ein Spritzer Zitronensaft kann dem Salat zusätzliche Frische verleihen.
Wenn Sie es etwas leichter möchten, können Sie einen Teil der Mayonnaise durch griechischen Joghurt ersetzen.

Guten Appetit!