Gebackenes Hühnchen und Kartoffeln: das Rezept für die Zubereitung einer leckeren und kompletten Mahlzeit

Die Hähnchenschenkel in eine Schüssel geben, dann Paprika, Salz, Öl, Zitronensaft und Knoblauch hinzufügen. 30 Minuten marinieren.

Die Kartoffeln in eine Pfanne geben, das Hähnchen, den Rosmarin, das Öl, die Kirschtomaten und die Zwiebel hinzufügen. Mit Folie abdecken und bei 180° 25 Minuten backen, die Folie entfernen und weitere 20 Minuten ruhen lassen.