PRÄPARAT
In einer Schüssel das Hackfleisch mit den Eiern, Semmelbröseln, Sauerrahm, Petersilie, Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern vermischen. Dann die Zwiebel und die gehackten Karotten hinzufügen.
Die Mischung in eine Auflaufform geben und die Mozzarellawürfel darauf geben. Die Oberfläche mit Ketchup bestreichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 45 Minuten backen oder bis sie gut gekocht und goldbraun sind.
Guten Appetit!
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