1-In einer Schüssel das Hackfleisch, die Zwiebel, den Knoblauch, die Petersilie, den Parmesan und die Semmelbrösel mischen. Auf einem Brett Kugeln formen und beiseite stellen.
2-In einer gusseisernen Pfanne das Öl erhitzen und die Fleischbällchen 10 Minuten braten, Tomatenpüree, Mozzarella und Basilikum hinzufügen und 15 Minuten backen.
3-Servieren und mit Brot begleiten. Genießen.
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