Hähnchenbrust mit Parmesankruste überbacken

Anleitung:

Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Die Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
In einer flachen Schüssel den Parmesan, Paniermehl, Oregano, Thymian, Knoblauchpulver und Paprikapulver vermengen.
Die gewürzten Hähnchenbrustfilets gleichmäßig in der Parmesanmischung wenden, sodass sie gut bedeckt sind.
Die überzogenen Hähnchenbrustfilets auf ein Backblech legen.
Die geschmolzene Butter gleichmäßig über die Filets träufeln.
Das Backblech in den vorgeheizten Ofen schieben und die Hähnchenbrust etwa 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
Nach Bedarf kannst du die Hähnchenbrustfilets während des Backens einmal wenden, um sicherzustellen, dass die Parmesankruste gleichmäßig goldbraun wird.
Aus dem Ofen nehmen und kurz ruhen lassen, bevor du die Hähnchenbrustservierst.
Du kannst das Gericht mit Beilagen wie Gemüse, Salat oder Nudeln servieren. Guten Appetit!