Anleitung
Hähnchen würzen:
Die Hähnchenschenkel auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen.
Hähnchen braten:
Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Die Hähnchenschenkel auf beiden Seiten goldbraun braten. Das Hähnchen aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
Eine helle Küchenszene mit einer Person, die Kartoffeln schneidet, Karotten schneidet, eine Zwiebel würfelt, Knoblauch hackt und Petersilie fein hackt. Das Gemüse ist ordentlich auf einem Schneidebrett angeordnet. Die Küchenumgebung ist sauber und einladend.
Gemüse vorbereiten:
Die Kartoffeln in Stücke schneiden.
Die Karotten in dickere Scheiben schneiden.
Die Zwiebel würfeln und den Knoblauch hacken.
Die Petersilie fein hacken.
Das Gemüse kochen:
Die Zwiebel in derselben Pfanne, in der Sie das Huhn gebraten haben, glasig braten.
Die Kartoffeln und Karotten hinzufügen und einige Minuten braten, bis sie weich werden.
Knoblauch und Petersilie hinzufügen und eine weitere Minute kochen.
Die Soße zubereiten:
In einer separaten Pfanne Honig, süße Chilisoße, Sojasoße und Senf vermischen.
Bei niedriger Hitze umrühren, bis die Zutaten gut vermischt und aufgelöst sind.
Das Gericht zusammenstellen:
Das gebratene Gemüse in eine Auflaufform geben.
Die Hähnchenschenkel auf das Gemüse legen.
Die Soße gleichmäßig über das Huhn und das Gemüse gießen.
Das Gericht backen:
Den Backofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen.
Das Gericht etwa 40 Minuten backen oder bis das Huhn vollständig gar und das Gemüse zart ist. Siehe auch Keto-Hackfleischauflauf: Ein schmackhafter, kohlenhydratarmer Genuss
Genießen Sie Ihre köstlichen Hähnchenschenkel und Kartoffeln heiß aus dem Ofen!
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