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Herzhafter Gemüsekuchen: das Rezept für ein leckeres Einzelgericht und 9 leckere Variationen

Step 1 Die Karotten, Zucchini und Paprika
putzen und in Würfel schneiden. Kirschtomaten waschen
Schritt 2
Reichlich Olivenöl und die gehackte Schalotte in eine große Pfanne geben. Einige Minuten trocknen lassen.
Schritt 3
Fügen Sie das gesamte Gemüse hinzu, einschließlich frischer oder gefrorener Erbsen.
Step 4
Bei starker Hitze 10-15 Minuten garen, dabei gelegentlich umrühren. In der Zwischenzeit die Eier in einer Schüssel schälen, Salz, Pfeffer, geriebenen Käse und Milch hinzufügen.
Schritt 5
Zum Verquirlen verquirlen.
Schritt 6
Wenn das Gemüse gar ist, aber noch fest und knackig ist, die gewürfelten Kirschtomaten dazugeben.
Step 7 Basilikum
dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen
Step 8 Das Gemüse abkühlen
lassen, dann zu den Eiern
geben Step 9
Mixen und die gewürfelten Pro Vola
ebenfalls dazugeben Step 10 Ein Backblech mit 24 cm Durchmesser
mit Blätterteig auslegen, die Füllung verteilen und die Enden nach innen klappen.

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