1 Esslöffel Worcestershiresauce
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel Zwiebelpulver
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
12 Slider-Brötchen
Dillgurkenscheiben (optional)
Gelber Senf (optional)
Käsescheiben (optional)
Anleitung:
1. In einer großen Pfanne das Hackfleisch bei mittlerer Hitze anbraten und dabei mit einem Spatel zerkleinern. Braten, bis das Rindfleisch nicht mehr rosa ist, dann überschüssiges Fett abgießen.
2. Die fein gehackte Zwiebel in die Pfanne mit dem Rindfleisch geben. 3–4 Minuten anbraten, bis die Zwiebel weich und glasig ist.
3. Rinderbrühe, Worcestershiresauce, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver hinzugeben. Gut verrühren, dann die Hitze reduzieren und die Mischung etwa 10 Minuten köcheln lassen oder bis die Flüssigkeit größtenteils absorbiert ist.
4. Die Rindfleischmischung nach Geschmack mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
5. Um die Slider zusammenzustellen, die Slider-Brötchen aufteilen und einen gehäuften Löffel der Rindfleischmischung auf die untere Hälfte jedes Brötchens geben. Nach Belieben mit Gewürzgurkenscheiben, einem Spritzer gelbem Senf und einer Scheibe Käse belegen.
6. Die obere Hälfte der Brötchen auf das Rindfleisch und die Beläge legen und die Slider sofort servieren. Guten Appetit!
Egal, ob Sie sie auf einer Party servieren oder bei einem gemütlichen Essen zu Hause genießen, Maid Rite Sliders werden garantiert zu einem beliebten Favoriten, der ein Lächeln auf die Gesichter zaubert und den Hunger stillt.
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