Sie haben Lust auf etwas Süßes, möchten aber Zucker vermeiden? Dann sind Sie hier richtig! Begleiten Sie mich auf meiner Reise in ein zuckerfreies Leben und entdecken Sie ein köstliches veganes Dessertrezept, das Ihre Lust auf Süßes befriedigt, ohne Ihre Gesundheit zu gefährden.
Zutaten:
Um diesen schuldenfreien Genuss zuzubereiten, sammeln Sie die folgenden Zutaten:
1,5 Esslöffel Kürbiskerne
1,5 Esslöffel Sonnenblumenkerne
3,5 Esslöffel Walnüsse
1,5 Esslöffel Cashewnüsse
4 Unzen Datteln
1,7 Unzen getrocknete Aprikosen
1,5 Esslöffel Pflaumen
Zest einer Zitrone
1 Teelöffel Ingwer
1,5 Esslöffel Sesamsamen
1,2 Unzen dunkle Schokolade (zuckerfrei)
Zubereitungsschritte:
Kerne braten: In einer Pfanne Kürbis- und Sonnenblumenkerne leicht braten, bis sie goldbraun sind. Zum Abkühlen beiseite stellen.
Nüsse rösten: Als nächstes rösten Sie die Walnüsse in der Pfanne, bis sie ihr Aroma abgeben und leicht gebräunt sind. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Bereiten Sie die Trockenfrüchte vor: Während die Nüsse und Samen abkühlen, legen Sie die Datteln, getrockneten Aprikosen und Pflaumen 15 Minuten lang in Wasser ein, um sie weich zu machen.
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