3.
Mischen Sie die Hackbraten-Zutaten Kombinieren Sie in einer großen Schüssel 2 Pfund mageres Rinderhackfleisch, 30 zerkleinerte Ritz-Cracker, 2 Unzen Lipton-Zwiebelsuppenmischung, 2 große Eier und 1/2 Tasse der Tomatensauce und der Barbecue-Saucen-Mischung. Mit den Händen die Zutaten gut vermischen, bis alles gut vermischt ist.
4. Den Hackbraten
formen Fetten Sie eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform ein, damit der Hackbraten nicht kleben bleibt. Die Hackbratenmischung in die Form drücken und gleichmäßig verteilen, sodass der gesamte Boden bedeckt ist.
5. Die Sauce
hinzufügen Den Rest der Mischung aus Tomatensauce und Barbecue-Sauce nehmen und gleichmäßig auf dem Hackbraten verteilen. So entsteht eine leckere Glasur beim Backen.
6. Die Tater Tots
platzieren Die gefrorenen Tater Tots in einer einzigen Schicht auf den mit der Sauce belegten Hackbraten legen. So werden sie gleichmäßig gegart und schön knusprig.
7. Käse und Speck
hinzufügen 2 Tassen geriebenen Cheddar und Mozzarella über die Tater Tots streuen. Fügen Sie dann 1/4 Tasse echte Speckstücke hinzu, um einen zusätzlichen Geschmackskick zu erhalten.
8. Auflauf
backen Decken Sie die Auflaufform mit Alufolie ab, damit der Käse nicht anbrennt. Den Auflauf im vorgeheizten Backofen 35 Minuten backen. Nach 35 Minuten die Folie entfernen und weitere 40 Minuten weiterbacken oder bis das Hackfleisch gar ist.
9. Lassen Sie ihn ruhen
Sobald der Auflauf fertig ist, nehmen Sie ihn aus dem Ofen und lassen Sie ihn einige Minuten ruhen. Dies erleichtert das Schneiden und Servieren.
10. Servieren und genießen Den
Hackbratenauflauf mit Tater Tots und Käse in Portionen schneiden und warm servieren. Genießen Sie die köstliche Kombination aus Aromen und Texturen mit Ihrer Familie und Ihren Freunden.
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