Zutaten:
- 6 Semmeln (Brötchen), am besten vom Vortag
- 1 Zwiebel
- 2 EL Butter
- 250 ml Milch
- 3 Eier
- Petersilie (frisch gehackt)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Muskatnuss nach Geschmack (optional)
- Semmelbrösel zum Bestreuen
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