In einem kleinen Topf 2 EL ungesalzene Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
Den gehackten Knoblauch dazugeben und ca. 1 Minute kochen, bis er duftet
. Die Knoblauchbutter über das Käsekartoffelpüree träufeln und mit gehacktem frischem Schnittlauch garnieren. Bleiben Sie warm.
Schritt 4: Die Steak Bites
zubereiten Während die Kartoffeln im Ofen sind, die Steak Bites mit Salz und Pfeffer würzen.
2 EL Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Die Steak-Bites in einer einzigen Schicht in die Pfanne geben. Auf jeder Seite 2-3 Minuten kochen lassen oder bis sie den gewünschten Grad an Geschenk erreicht haben. Die Steakhäppchen aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
In dieselbe Pfanne die restlichen 4 Esslöffel ungesalzene Butter und gehackten Knoblauch geben. Etwa 1 Minute kochen lassen, bis es duftet.
Die Steakhäppchen in der Pfanne wenden und wegwerfen, um sie mit der Knoblauch-Butter-Sauce zu bestreichen.
Weitere 1-2 Minuten kochen lassen, um alles aufzuwärmen.
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