Kurkuma ist eine wiederkehrende Zutat in der asiatischen Küche. Dieses schöne Gewürz mit einer leuchtend gelben Farbe verfeinert Ihre Currys und Eintöpfe und ist sehr einfach zu Hause anzubauen. In diesem Artikel teilen wir mit Ihnen die Methode, um Kurkuma zu Hause anzubauen.
Wenn Sie denken, dass Kurkuma eine dieser Zutaten ist, die nicht einfach zu Hause anzubauen sind, denken Sie noch einmal darüber nach. In der Tat, wie Ingwer, der aus seinem Rhizom angebaut werden kann, kann Kurkuma leicht in einem Garten oder einfach auf Ihrem Balkon angebaut werden.
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Eigenschaften von Kurkuma
Wenn der Begriff “Kurkuma” vor allem in der Küche verwendet wird, ist es ursprünglich die Bezeichnung für die tropische Pflanze, von der er stammt. Ursprünglich in Südostasien und Indien beheimatet, gehört es zur Familie der Zingiberaceae und ist der Ursprung des berühmten Gewürzes, das wir alle kennen. Er ist auch als Turmer bekannt.
Bedingungen für die Pflanzung von Kurkuma
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