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Mein Amish-Freund hat mir dieses Sandwichrezept gezeigt und es hat mein Leben wirklich verändert. Ich kann nichts anderes mehr essen!

Zutaten:
– 4 hartgekochte Eier, gehackt
– 1 Dose (5 Unzen) Thunfisch, abgetropft und in Flocken geschnitten
– 1/4 Tasse Mayonnaise
– 2 Esslöffel Senf
– 1/4 Tasse gewürfelter Sellerie
– 1 Esslöffel gewürfelte Zwiebeln
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Optional zum Servieren: Scheiben Ihres bevorzugten Sandwichbrots
Anleitung:
1. Mischen Sie in einer mittelgroßen Rührschüssel die gehackten hartgekochten Eier und den gewürfelten Thunfisch.
2. Geben Sie den gewürfelten Sellerie und die Zwiebel in die Schüssel und vermischen Sie diese mit den Eiern und dem Thunfisch.
3. Verquirlen Sie in einer kleinen Schüssel die Mayonnaise und den Senf, bis eine glatte und gut vermischte Masse entsteht.
4. Gießen Sie das cremige Dressing über die Ei-Thunfisch-Mischung. Verwenden Sie einen Spatel oder Löffel, um alles vorsichtig zu vermengen und sicherzustellen, dass die Zutaten gleichmäßig mit dem Dressing bedeckt sind.
5. Würzen Sie den Salat nach Belieben mit Salz und Pfeffer. Mischen Sie noch einmal vorsichtig, um die Gewürze zu verteilen.
6. Decken Sie die Schüssel mit einem Deckel oder einer Plastikfolie ab und stellen Sie sie mindestens eine Stunde lang in den Kühlschrank, damit sich die Aromen miteinander verbinden können.
7. Rühren Sie den Salat vor dem Servieren noch einmal um und passen Sie die Würze bei Bedarf an. (Optional: Geräucherter Paprika zum Garnieren)
8. Servieren Sie ihn nach Belieben, entweder auf Sandwichbrot gehäuft oder als Belag für einen knackigen Salat. Genießen Sie Ihren Amish Creamy Tuna Egg Salad als Ausdruck bescheidener, sättigender Wohlfühlkost.

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