Wir heizen den Ofen auf 150º vor.
Wir schlagen die Eier und fügen Zucker, Joghurt, Sonnenblumenöl und Zitronenschale hinzu (ohne den weißen Teil, da er bitter wäre). Wir vereinigen das Mehl mit der Hefe, geben es zur vorherigen Mischung und schlagen es gut.
Eine Pfanne mit Butter einfetten, mit Mehl bestreuen und überschüssiges Mehl abschütteln. Wir gießen die Mischung in die Form. Wenn wir möchten, dass die Hefe eine bessere Wirkung hat, lassen Sie den Teig 15 Minuten ruhen, bevor Sie ihn in den Ofen schieben. Wir kochen. Er ist fertig, wenn er mit einem Zahnstocher eingestochen wird, er kommt sauber heraus (ich gebe keine Zeit, weil jeder Ofen anders ist).
Geh raus und temperiere. Aus der Form nehmen, indem du mit einem Messer um die Ränder der Form fährst. Du kannst mit Puderzucker dekorieren
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