Windsor-Brot: das Rezept für süßes und weiches hausgemachtes Brot!
ZUTATEN 330 g (2 5/8 Tassen) Brotmehl 30 g (2 1/2 Esslöffel) Zucker 2 g (1 Teelöffel) Salz 10 g (1 1/4 Esslöffel) Milchpulver 200 ml (4/5 Tassen) warme Milch 2 Eigelb 3 g (1 Teelöffel) Trockenhefe 25 g (2 Esslöffel) weiche Butter Fortsetzung auf der nächsten Seite