Kasselerbraten Rezept, so saftig und lecker war Kasseler noch nie
Zutaten: 1 kg Kasseler Nacken oder Kasseler Kotelett 2 Zwiebeln, in Ringe geschnitten 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 Lorbeerblätter 1 TL Senf 1 TL Kümmel 1 TL Paprikapulver Salz und Pfeffer nach Geschmack 500 ml Gemüsebrühe 2 EL Öl zum Braten Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt