Klassiker Rezepte – Eier in Senfsoße, super lecker!
Zutaten: 4 Eier 2 Esslöffel Butter 2 Esslöffel Mehl 500 ml Milch 2 Esslöffel Senf (je nach Geschmack, mild oder scharf) Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: frische Kräuter (z.B. Petersilie) für die Garnitur Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt