Schritt 10
Mit einem Spatel gut glätten, bis eine gleichmäßige Dicke von 10 erreicht ist, und im vorgeheizten Backofen bei 190°C 15 Minuten backen.
Schritt 11
Nehmen Sie das Brötchen aus dem Ofen, drehen Sie es auf ein sauberes Küchentuch und wickeln Sie es mit einem Blatt Frischhaltefolie ein 11, dann rollen Sie es fest von einer der kurzen Seiten aus, solange es noch heiß ist.
Schritt 12
Während die Keksteigrolle abkühlt, kümmerst du dich um die Sahne: Schlage die Sahne mit einem elektrischen Mixer auf 12.
Schritt 13
Die Kondensmilch 13 dazugeben und vorsichtig umrühren, bis sie eingearbeitet ist.
Schritt 14 Den kalten Keksteig
ausrollen und die Milchcreme 14 verteilen.
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