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Perfektes Feierabend-Essen Schnelles Hähnchen-Paprika-Gemüse

Zubereitung:

  1. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen. Die Hähnchenstreifen hinzufügen und bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
  2. Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen, und weiter braten, bis die Zwiebeln weich sind und der Knoblauch duftet.
  3. Die Paprikastreifen in die Pfanne geben und kurz mitbraten, bis sie leicht weich sind, aber immer noch etwas Biss haben.
  4. Paprikapulver, gemahlenen Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzufügen. Alles gut vermengen und für weitere 2-3 Minuten kochen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten.
  5. Das Gericht mit frisch gehackter Petersilie oder Koriander garnieren (optional).

Du kannst dieses Hähnchen-Paprika-Gemüse alleine servieren oder mit Reis, Quinoa oder Brot als Beilage. Es ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch reich an Geschmack und gesunden Zutaten. Guten Appetit!

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