Oh, Lasagne, diese klassische italienische Umarmung auf einem Teller mit ihren Schichten aus käsiger, würziger Köstlichkeit. Aber seien wir ehrlich, eine traditionelle Lasagne zuzubereiten ist fast ein Tag Arbeit! Stichwort: Lasagnesuppe aus dem Slow Cooker – Ihr neuer bester Freund. Dieses geniale Rezept packt alle beliebten Aromen einer klassischen Lasagne in eine gemütliche, schlürfwürdige Suppe. Betrachten Sie sie als den entspannten Cousin der Lasagne, der Ihren Bauch und Ihr Herz ohne viel Aufhebens wärmt. Mit ihrer herzhaften Tomatenbasis, perfekt gekochten Nudeln und einem dreifach überzeugenden Käse-Topping ist diese Suppe für die Dinner Hall of Fame bestimmt.
Stellen Sie sich nun vor, Sie kombinieren diese herzhafte Suppe mit einem knackigen Beilagensalat, beträufelt mit einer pikanten Vinaigrette. Das frische, knackige Grün ist der perfekte Kontrapunkt zum Reichtum der Suppe. Und vergessen Sie nicht das Knoblauchbrot oder eine Scheibe knuspriges italienisches Brot zum Dippen. Es ist wie die Kirsche auf diesem Wohlfühl-Essen-Spektakel, das etwas Knusprigkeit und eine zusätzliche Schicht Leckerei hinzufügt.
Bereit, in die Lasagnesuppe aus dem Slow Cooker einzutauchen?
Besorgen Sie sich folgende Zutaten:
1 Pfund Hackfleisch, bereit zum Mischen
4 Tassen Rinderbrühe für den intensiven, würzigen Geschmack
12 Unzen Lasagneblätter, denn ohne sie wäre es keine Lasagnesuppe
1/2 Zwiebel und 1 Paprika, beide gewürfelt und bereit zum Feiern
Eine 28-Unzen-Dose zerkleinerte Tomaten und eine 14,5-Unzen-Dose klein gewürfelte Tomaten für den tomatigen Geschmack
Ein Esslöffel italienisches Gewürz und ein Teelöffel gehackter Knoblauch für den würzigen Kick
Eine cremige 1/2 Tasse Ricotta, 1 Tasse geriebener Parmesan und 1 Tasse geriebener Mozzarella, denn Käse ist Leben
Lasst uns mit dem Kochen beginnen:
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