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Rindfleisch mit Senf geschmort, Mhmm ein Tolles Gericht!

Anleitung:

  1. Das Rindfleisch in größere Stücke schneiden und mit Senf einreiben.
  2. Zwiebeln und Knoblauch fein hacken und in einem Bräter anbraten.
  3. Das eingeriebene Rindfleisch dazugeben und rundherum anbraten, bis es braun ist.
  4. Mit Rotwein ablöschen und etwas einkochen lassen.
  5. Gemüsebrühe hinzufügen, bis das Fleisch fast bedeckt ist.
  6. Gewürze nach Geschmack (z.B., Salz, Pfeffer, Lorbeerblätter) hinzufügen.
  7. Den Bräter abdecken und das Ganze bei niedriger Hitze schmoren lassen, bis das Fleisch zart ist. Dies kann mehrere Stunden dauern.

Servieren Sie das geschmorte Rindfleisch mit Beilagen Ihrer Wahl, wie Kartoffeln, Nudeln oder Gemüse. Guten Appetit!

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