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Rote Salsa ohne Molcajete

ANWEISUNGEN
Tomaten, Chilis und Zwiebeln halbieren. Entfernen Sie den Stiel von den Chilis.
Legen Sie alles auf ein Backblech und gießen Sie den Teelöffel Öl hinein
oben drauf.
In den Ofen geben und auf der Grillstufe etwa 5–7 Minuten garen
Minuten oder bis die Haut anfängt zu bräunen. Einmal wenden
Während dieser Zeit röstet alles gleichmäßig.
Alles aus dem Ofen nehmen und einige Minuten abkühlen lassen. Dann
In den Mixer geben und mit grobem Salz abschmecken. Mischung
leicht.
Die Soße in einen Behälter füllen, das Wasser und den gehackten Koriander hinzufügen.
Umrühren und Salz hinzufügen.
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