Sandwich mit Ei und Schinken: das Rezept für eine schnelle und leckere Mahlzeit

Anwendung:
1. Die Brotscheiben halbieren.
2. In einer Schüssel die Eier mit dem Schnittlauch und Salz verquirlen.
3. Ein Backblech leicht mit Butter einfetten, dann die Eimischung hineingießen.
4. Die Brotscheiben darauf legen.
5. Das Omelett von beiden Seiten anbraten, dann umklappen.
6. Mit Schinken und Käse füllen, dann in der Mitte falten, um das Sandwich zu formen.
7. Das Brot von beiden Seiten toasten.