Schluss mit faulen und schwarzen Bananen nach ein paar Tagen: Mit dieser Methode halten sie 2 Jahre lang.

Nachdem wir alle Zutaten in die Gläser gefüllt haben, müssen wir sie sterilisieren. Zuerst brauchen wir einen Topf mit heißem Wasser und legen ein Stück Stoff in das Innere um zu verhindern, dass die Gläser platzen, wenn sie hineingeschoben werden. Wenn wir alle Gefäße in den Topf gestellt und die jeweiligen Deckel einfach darauf gelegt haben, müssen wir das Ganze nur noch erhitzen und etwa zehn Minuten lang sterilisieren lassen.

Stérilisation

Nach der erforderlichen Zeit müssen wir die Gläser nur noch trocknen, sie verschließen hermetisch damit keine Luft eindringt, und sie an einem kühlen Ort zwei Jahre lang aufbewahren