Wir empfehlen, es in Tassen zu servieren, begleitet von Waffeln, Keksen oder zerbröckeltem Baiser: Es wird selbst die anspruchsvollsten Gäste erobern.
Finden Sie heraus, wie Sie es zubereiten können, indem Sie dem Verfahren folgen und Schritt-für-Schritt-Tipps geben. Probieren Sie auch das Stracciatella-Ricotta-Eis.
So machst du Schwarzkirscheis
Schritt 1
Gieße die kalte Sahne in eine große Schüssel 1.
Schritt 2
Die kalte Kondensmilch hinzufügen 2.
Schritt 3
Mit Maraschino abschmecken 3.
Schritt 4
Mit einem elektrischen Schneebesen verquirlen 4.
Schritt 5
Die Mischung aus Sahne und Kondensmilch sollte halb geschlagen werden, wie eine Art schaumige Sahne 5.
Schritt 6
Beginne damit, die Mischung in Pfanne 6 zu gießen.
Schritt 7
Dadurch entsteht eine Schicht von ca. 2 cm 7.
Step 8
Die Schwarzkirschen mit dem Konservierungssirup 8 dazugeben.
Schritt 9:
Mit einer großzügigen Schicht Eis bedecken, dabei nicht mit einem Löffel flach drücken, sondern schaumig und mit Klumpen belassen 9.
Step 10
Die Schwarzkirschen nochmals gleichmäßig 10 dazugeben.
Schritt 11
Machen Sie eine dritte Schicht Eis 11.
Step 12
Zum Schluss mit 12 Kirschen bedecken.
Step 13 Das Eis mit dem Kirschmarmeladensirup
beträufeln 13.
Step 14
Das Eis mit einem Zahnstocher umrühren, um die Kirschpanaschierung 14 zu erzeugen.
Schritt 15
Das bunte Kirscheis kann über Nacht oder für mindestens 8 Stunden 15 Minuten in den Gefrierschrank gestellt werden.
Schritt 16
Das Eis 5 Minuten vor dem Servieren aus dem Gefrierschrank nehmen 16.
Step 17
Das Kirscheis in den speziellen Bechern mit den knusprigen Waffeln servieren 17.
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