Den Braten wieder in den Topf geben, abdecken und bei mittlerer Hitze ca. 45 bis 50 Minuten garen (köcheln), dabei gelegentlich wenden.
Servieren:
Den Braten in Scheiben schneiden und mit Nudeln, Pommes oder Gemüse servieren.
Notizen:
Um den Gargrad des Bratens zu überprüfen, stecken Sie ein Messer oder einen Spieß in die Mitte. Er muss widerstandslos zurückkehren.
Dieser Schweinebraten mit Zwiebeln und Honig ist ein einfaches und leckeres Rezept, das saftiges Fleisch und eine Gourmet-Sauce bietet, die perfekt zu einem guten Stück Brot genossen werden kann. Guten Appetit!
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