Gießen Sie die Mischung über die Brotscheiben im Blech und achten Sie darauf, dass jedes Stück Brot die leckere Mischung aufnimmt. Lassen Sie es einige Minuten ruhen, damit das Brot die Flüssigkeit gut aufnimmt.
Den Brotpudding 50 bis 60 Minuten backen oder bis die Oberseite goldbraun ist und ein Messer in der Mitte sauber herauskommt.
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