Die Sahne mit dem Zucker, dem Vanillezucker und der Sahne steif schlagen.
Die Hälfte der Creme auf dem Biskuitboden verteilen.
Die Hälfte der Himbeeren auf der Creme verteilen.
Eine weitere Schicht Sahne über die Himbeeren gießen.
Die restlichen Himbeeren darauf legen.
Nach Belieben mit Schokoflocken oder Streuseln dekorieren.
Lass den Kuchen vor dem Servieren mindestens eine Stunde im Kühlschrank abkühlen.
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